• Tag pot-au-feu

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  • ...persil 15 grains de poivre et du gros sel Pour la table : cornichons et gros sel cuisson 3h Préparation Pot-au-feu Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil.  Plongez le tout avec la viande préalablement...

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