• filet mignon de porc

    Sauté de  filet de porc aux poivrons et au cumin

    1 filet mignon de porc

    2 poivrons rouges

    1 oignon violet

    2 gousses d'ail

    6 brins de coriandre

    4 c. à soupe d'huile d'olive

    1 pincée de cumin en graines

    1 pincée de piment d'Espelette

    sel, poivre

    cuisson 20 minutes.

    Préparation 

    Éliminez les pédoncules et les graines des poivrons et émincez-les.

    Pelez et émincez l'oignon et l'ail.

    Coupez le filet en tranches minces.

    Remettez la viande dans la sauteuse Ajoutez le cumin, le piment, le sel et le poivre.

    Versez 10 cl d'eau bouillante, couvrez , baissez le feu et laissez cuire 15 minutes.

    Ajoutez la coriandre à la fin et servez ce plat avec des spaghettis  ou du riz.  

    « Tomates à la ricottaL'oiseau »

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  • Commentaires

    9
    Mardi 13 Juin 2017 à 07:35

    coucou Crys

    merci pour la recette

    Je passe dans ton bel univers

    pour te souhaiter une bonne journée

    un petit café avec toi avant de partit

    chez les amis(es)

    à demain

    ♥♥ Amitié.Bisous.Colette ♥♥

    8
    Lundi 12 Juin 2017 à 09:26

    Bon début de semaine Chrys

    J'espère que ton wk fut agréable

    Merci pour la recette

    Bisous tendresse

    martine

     

    7
    Lundi 12 Juin 2017 à 05:10

    Bonjour Chrystale

    Lundi, faut pas trop s’écouter.

    Pourtant, je ne suis pas au top,

    mais en attendant de passer

    une visite chez le médecin,

    ainsi que le passage de l'infirmière

    pour voir l'état de ma jambe

    qui se dégrade a nouveau.

    Belle journée à vous 

    Amitiés °#*-*#° Bisous

      56MELDIX77   

    le Briard   Breton    

    AUJOUR D'HUI c'est ??????

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    http://56meldix77.eklablog.com/

     

    6
    Dimanche 11 Juin 2017 à 16:31

    Merci pour cette bonne recette Chrys !!!!

    5
    Samedi 10 Juin 2017 à 12:10

    bonjour Chrys tu vas bien

    il fait tres beau ce matin

    humm ça doit etre bon

    bon week-end ma douce

    bisous Elyci

    4
    Vendredi 9 Juin 2017 à 15:16

    un petit coucou Chrystale merci pour ta bonne recette je suis pas trot présent en ce moment car je refais le jardin et c'est beaucoup de travail,je te souhaite un très bon Vendredi,bises

    3
    Vendredi 9 Juin 2017 à 10:20

    Bonjour chrys

    Temps gris et pluvieux ,ce matin ,le soleil

    a du mal a percer mais le week-end devrait

    être beau..En attendant ,je te souhaite un

    bon vendredi et bon appétit!!...A lundi..Bisous.Tissia

    2
    Jeudi 8 Juin 2017 à 18:31

    Bonsoir chère Chrys sublime recette j adore c est super bon,je te souhaite une bonne soirée et prend bien soin de toi...gros bisous....Pascal

    1
    Jeudi 8 Juin 2017 à 08:40

    Hummmmm que çà doit être bon ! Bisous et merci !

    Gros bisous et doux jeudi !

                                     16

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