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Bonne Chandeleur
Qu'elle soit salée ou sucrée, la crêpe est idéale à n'importe quel moment de la journée , alors régalez-vous!
Expliquer aux enfants pourquoi nous mangeons des crêpes le 2 février :
Pourquoi appelle t-on ainsi la Chandeleur ?
Si on en croit les récits historiques sur l'origine de la chandeleur, A l’origine, la Chandeleur vient de l’expression latine » festa candelarum » qui signifie « fête des chandelles », car la bénédiction des cierges se déroulait ce jour là. A l'époque romaine, la fête des chandelles avait lieu tous les 2 février pour rendre hommage aux morts. Les romains allumaient alors des cierges et des chandelles.
Plus tard, les juifs puis les chrétiens ont repris ce rituel païen pour rendre hommage à la naissance de Jésus, car le 2 février a lieu 40 jours après.
A partir du 02 février, les jours rallongent considérablement.
La végétation du blé s'intensifie et beaucoup de personnes prennent conscience que la fin de l'hiver n'est plus très loin,
avec ses moissons de blé.
Recette de base facile et rapide des crêpes bretonnes.
L'histoire de la chandeleur raconte aussi que le pape Gélase cuisinait des crêpes aux pèlerins arrivés à Rome en pèlerinage et que s'il fait beau, aucune crainte d'utiliser beaucoup de farine de la moisson précédente car la suivante n'est plus très loin.
Une coutume de la Chandeleur consistait à tenir une pièce d’or dans la main gauche, tandis que de la droite on faisait sauter la première crêpe. ..
Si les crêpes sont traditionnellement mangées le jour de la Chandeleur en France, ce n’est pas le cas dans toutes les régions et dans tous les pays. En réalité on oublie souvent les beignets qui sont aussi répandus que les crêpes.
A vos fourneaux mes amis(es) bonnes crêpes party..
Tags : chandeleur, crêpe
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Commentaires
Bonjour ma petite Chrystale,
Belles créations, j'adore celle avec le petit chat !
Intéressant article consacré à la chandeleur. J'adore les crêpes miam ! C'est Fernand qui en fait car moi je ne suis pas douée lol On les mange avec un peu de sucre en poudre, rien d'autre.
J'espère que tu vas bien ?
Fernand ça va.
Je vais bien, je ne suis plus fatiguée (les vitamines font du bien) mais j'ai encore mal au bras, il est gonflé et lourd. C'est long pour se remettre des vaccins. J'espère que nous ne serons pas obligés d'avoir une 4e dose plus tard !
Encore une journée qui sera morose et froide pff ! On manque de soleil. On garde le moral, il le faut.
Passes une bonne journée ma douce amie
Gros bisous, calins à Evan ton petit trésor
Florence
Coucou ma Douce Amie...me re voilà enfin...Une bonne odeur de crépes arrive jusqu'a moi et me voilà pour en déguster quelques unes avec toi et Evan...Je suis très gourmande et me voilà presque prête pour préparer une pâte pour en manger ce soir..Hum!...Chez nous on faisait aussi des Merveilles et des Beignets...Tout ça donne envie et ma fois,il faut aussi se faire plaisir...
J'espère Chrys que toi et Evan vous allez le mieux possible.Je suis contente de te retrouver ma tite douce..Je vais,je reviens ,je repars tel est ma vie sur les blogs maintenant.Toujours des choses qui empêche d'avancer;il faut se faire violence et obliger ses mains qui ne veulent pas fonctionner comme avant..Là ma fois ,je vais mieux.
Je suis toujours ravie de retrouver ton joli blog avec une bannière superbe ,et des couleurs qui redonnent le moral...Tes créations et tes explications me conviennent bien et il me fait plaisir d'y passer un bon moment.Merci de tout Coeur de ton tavail bien fait.
Temps moyen qui c'est radouci et ma fois,j'avoue avoir moins froid...
J'espère que tu n'as pas eu trop de vent dans ton département,ce coquin fait toujours des siennes.
Mon petit coeur est près de vous deux...
Plein de bisous Chrys,calinous à Evan*
A bientôt;Merci****
coucou ma douce !
ta page est très appétissante et je ne connais personne qui n'aime pas les crêpes, les enfants en raffolent et nous aussi !
Je vois que demain, vous avez 15°, veinarde ! ici c'est gris et il pleut. J'ai hâte que le printemps arrive avec ses splendeurs, je vais t'envoyer une création que j'ai faite pour un défi où j'ai mis, volontairement, beaucoup de couleurs, ça remonte le moral en attendant qu'il arrive vraiment !
Je t'espère en bonne forme ainsi que ton petit evan. Moi, je n'ai plus de médecin, car notre contact n'était pas bon avec une installée depuis peu, mais elle n'a pas mis les formes pour m'inciter à ne plus aller la consulter. Je sis écoeurée de cette conduite et en plus pour un médecin. Cette époque est bien dure !
bonne nuit mon amie et gros bisous. Coryphee
Bonjour ma douce Chrystale
Belles tes créations
Humm les crepes ,j'en ai fait hier
J'adore ça
Belle journée et gros bisous
Elyci
ça donne envie...je crois que je vais craquer et m'en faire !lol
bonne journée.gros bisous.
7fanJeudi 3 Février 2022 à 17:37Comme je suis seule, j'ai zappé la chandeleur mais je pense la fêter Dimanche avec ma fille qui vient manger!! Merci pour toutes tes recherches!!!Bisous Fan
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Coucou Chrystale
Merci pour toutes ces délicieuses crêpes, je n'ai pas pu résister j'ai tout mangé
Je te souhaite un bon mercredi.
Bisous.
Jacqueline